لايف ستايل

بدأ موسم الحفلات والعطلات، والمبالغة الواضحة في استهلاك ما لذ وطاب من الأطعمة الدهنية والمالحة والكحوليات. غالباً ما يترافق ذلك كله مع تزايد الاضطرابات المرتبطة بانتظام عمل القلب بفترة العطلات والأعياد، في ما يعرف بـ"متلازمة مرض القلب أثناء العطلة".

وفق اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، لا تكفي التمارين الرياضية وحدها في زيادة الكتلة العضلية، لأنّ للغذاء دوراً مهماً هنا أيضاً لتحسين الصحة الجسدية واللياقة البدنية.

جلب المنتخب الأرجنتيني نحو 1100 رطل من مشروب المتة معه إلى الدوحة خلال مونديال قطر. إذْ إنّ المتة هي المشروب المفضّل لأبطال العالم ونجمهم ليونيل ميسي.

يفضل شعب اليابان الاستمتاع بوجبة دجاج "كنتاكي" خلال مأدبة عشاء عيد الميلاد. وهي عادة سنوية درج عليها اليابانيون منذ منتصف ثمانينيات القرن الماضي.

ستُخدم ماء الورد منذ آلاف السنين، ويُستَخدم اليوم في كل من منتجات التجميل ومنتجات الأطعمة والمشروبات، كما أنه يحمل العديد من الفوائد الصحية.

ليس سرًا أو اكتشافًا أنّ المساحات التي نعيش فيها تؤثّر على الطريقة التي نشعر بها. دومًا، طريقة تصميم وتخطيط المنزل من أجل الشعور بالرفاهية هي فكرة راسخة ويتم البحث فيها بشكل علمي دومًا.

توفي الشيف الاسكتلندي أحمد أسلام علي الذي كان يؤكد أنّه مبتكر طبق دجاج تيكا ماسالا، عن عمر ناهز 77 عاماً الإثنين، بحسب ما ذكرته صفحة مطعمه "غلاسغو" عبر "فيسبوك".

تلعب طريقة تنسيق المائدة والأطباق دوراً مهماً، لا بل أساسياً لما يضفيه ذلك من عنصر جذب عليها. يشكل هذا أول العوامل التي تلفت الأنظار فيها.