وعلى الرغم من ذلك يقول إدغار إنه ليس نادماً على قراره الجريء مضيفاً أن هدفه كان ترويج الانسجام بين الثقافات المختلفة، مستخدماً هذه المناسبة لإيصال رسالته واستقطاب الزبائن وجذب الانتباه.
اقرأ أيضاً: الحشرات... الطبق المستقبلي الأكثر شهية وفائدة
بالفيديو: مطعم يقدم حسماً لزبائنه... البِيض!
مطعم روبن باتز باربيكيو (يوتيوب)
يقول صاحب مطعم "روبن باتز باربيكيو" في مدينة ميليكن إن الأمر بدأ مزحة، ويوضح أنه وفريق العمل قرروا متابعة المشروع على الرغم من العواقب والنقد الذي قد يتلقاه المطعم.
وسرعان ما أصبح "يوم تقدير البِيض" حقيقة. يبرر المالك المكسيكي خياره بالقيام بـ"يوم تقدير البِيض" فيقول إن هناك شهراً يحتفل بالثقافات المختلفة إلا ثقافة البِيض، ويتساءل: "ما المانع من الاحتفاء بتلك الثقافة من خلال تقديم الحسومات ليوم واحد؟" وتعرّض المطعم لانتقادات واسعة بالإضافة إلى تهديدات بالقتل والتفجير.
تابع آخر أخبار العربي الجديد عبر Google News
المزيد في منوعات
