شرب الماء أولاً في الصباح... الخيار الأمثل لصحة جيدة

يبدأ الكثير من الناس صباحهم بمشروبات منشطة مثل القهوة والشاي لمحاربة الخمول في الصباح أو بمشروبات سكرية كالعصائر الطبيعية أو الصناعية وحتى ببعض الأطعمة. فهل يُعتبر هذا سلوكاً صحياً بعد فترة نوم طويلة؟ ولماذا يوصي خبراء الصحة بشرب ثمانية أكواب من الماء يومياً (أي ما يعادل ليترين في اليوم الواحد)؟ وما هي الأوقات المناسبة لشرب الماء؟ وهل تختلف الفوائد باختلاف درجة حرارة الماء؟ وكيف نحصل على أقصى استفادة من شرب الماء؟

بعد فترة النوم الليلي الطويلة يتعرض الجسم للجفاف، ولهذا فينصح بشرب كمية من الماء حال الاستيقاظ لترطيب الجسم، مما يساعده على القيام بوظائفه الحيوية على أكمل وجه. بداية يساعد الماء الدافئ على تحسين الهضم وتخليص الجسم من السموم. وتبين الدراسات أن شرب كوب من الماء الدافئ على الريق يساعد في تنظيف الجهاز الهضمي والتخلص من السموم والفضلات غير المرغوب فيها.

كما يساعد الماء الدافئ على تكسير الطعام في المعدة، مما يسهّل هضمه. وأيضاً يحسن شرب الماء الدافئ من حركة الأمعاء، ويقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك، حيث يمكن للأطعمة المكسرة أن تمر بسهولة عبر الأمعاء.

كما أن شرب كوب من الماء قبل الإفطار يقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها طوال اليوم لأنه يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل الشعور بالجوع. وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة جمعية التغذية الأميركية Journal of the American Dietetic Association أن شرب الماء قبل الإفطار يقلل من السعرات الحرارية في الوجبة التالية بنسبة 13٪. إضافة لذلك فإن شرب الماء صباحاً يزيد من فقدان الوزن بسبب التأثير الحراري للماء، إذ إن الجسم يستهلك طاقة لتسخين المياه الداخلة الى الجهاز الهضمي، وهذا يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية، كما أنه يعزز معدل الأيض (أي عمليات البناء والهدم) في الجسم بحوالي 30 -24٪ لمدة ساعة تقريبًا. وقد بينت دراسة جديدة نشرت في مجلة Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism أن زيادة الاستهلاك اليومي من الماء بمقدار (1.5 لتر) أدت إلى حرق 48 سعرًا حراريًا إضافيًا.

لايف ستايل

التحديثات الحية

القهوة والأرز والبطاطا... مأكولات قد تختفي إلى الأبد

وخلال عام واحد، تم حرق حوالي 17000 سعر حراري إضافي أي حوالي 2.5 كغ من الدهون. ويُحسن شرب الماء على الريق نشاط الجهاز العصبي المركزي ويزيد من القدرة على التركيز، كما أنه يقوي الجهاز المناعي إذ يساهم في تنظيف الجهاز اللمفاوي وتوازنه، مما يؤدي إلى زيادة مستويات المناعة، وبالتالي يقلل من الإصابة بالأمراض. إضافة للفوائد الصحية فلشرب الماء على الريق فوائد جمالية أيضاً، إذ يزيد من نضارة البشرة ويعزز صحة الشعر، فقد أظهرت دراسة أن شرب 500 مل من الماء على معدة فارغة يزيد من تدفق الدم، ويجعل البشرة أكثر إشراقًا وصحة ويحسن من جودة الشعر إلى حد كبير.

يؤكد خبراء الصحة على أهمية بقاء الجسم رطباً، وهذا يعني أن شرب الماء ضروري عموماً بغض النظر عن درجة حرارة الماء المتناولة. وفي الواقع هناك مزايا لكل من الماء الدافئ والماء البارد، لكن وفقا لخبراء الصحة هناك أوقات تفضيلية لتناول كل منهما. فالماء البارد يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم وإنعاشها وتهدئتها، خاصة أثناء وبعد التدريبات الرياضية، وعندما تكون درجات الحرارة مرتفعة في فصل الصيف الحار. كما أن شرب 8 أكواب من الماء البارد يومياً يمكن أن يساعدك على حرق 64 سعرًا حراريًا (وهو ما يتم حرقه عند المشي لمدة 15 دقيقة).

ومن ناحية أخرى، فإنَّ شرب الماء الدافئ في الصباح مفيد لعملية الهضم والتخلص من السموم وتحفيز عملية التمثيل الغذائي، كما أن شرب كوب من الماء الدافئ في أي وقت خاصة بعد وجبات الطعام يمكن أن يساعد في تكسير دهون الجسم، ويخفف من الرغبة في تناول الطعام مما قد يساعد في خسارة الوزن.

كيف نحصل على أقصى استفادة من شرب الماء في الصباح؟ بالحرص على شرب 2-3 أكواب من الماء الدافئ مباشرة بعد الاستيقاظ، ومن الممكن تعظيم الفائدة بإضافة القليل من عصير الليمون الطازج إلى الماء، إذ يساعد ذلك على إضافة بعض العناصر الصحية للماء مثل فيتامين C ومُضادات الأكسدة.