شرب القهوة بانتظام قد يقي من مخاطر السرطان

أظهرت دراسة جديدة أجرتها منظمة الصحة العالمية، بأن شرب القهوة بانتظام قد يقي من مخاطر سرطان الرحم والكبد.

وبهذا تكون المنظمة قد اتخذت اتجاهاً معاكساً لتقرير صادر عنها عام 1991، والذي قال إن القهوة مرتبطة بسرطان المثانة.

وجاء هذا التغيير عقب تقييم جديد شمل أكثر من 500 دراسة حول العلاقة بين السرطان وتناول أنواع مختلفة من المشروبات الساخنة، كالشاي والقهوة، والمشروبات العشبية الشائعة في جنوب إفريقيا.

ووجد فريق البحث أن شرب القهوة ليس له تأثيرات مسرطنة على البنكرياس، وسرطان الثدي للإناث والبروستاتا.

ومع ذلك، أشارت الدراسة إلى علاقة بين سرطان الحنجرة وتناول المشروبات الساخنة جداً، ورجح الباحثون أن تكون الحرارة المرتفعة هي السبب وراء الإصابة بسرطان المريء والحنجرة، وليست المشروبات نفسها.

ونصح العلماء بترك القهوة والشاي ليبردا قليلاً قبل شربهما، خصوصاً إذا لم يُضف لهما حليب، بحسب ما نقلته صحيفة "ذي إندبندنت".

(العربي الجديد)