إلا أن أحد أبرز مكونات هذه السلعة، وهو الكاكاو، يأتي بمعظمه من غرب القارة الأفريقية، لا.. بل أكثر من ثلثه يتم انتاجه في ساحل العاج وحده.
وتتم زراعة الكاكاو في مزارع عائلية صغيرة من قبل عائلات تعيش في الفقر المدقع.
في المقابل، فإن معظم إنتاج الشوكولاتة يتم استهلاكه في المناطق الأكثر ثراء، وخاصة أوروبا وأميركا الشمالية.
يشرح أحد الرسوم البيانية المنشور على موقع "سي أن أن" يوم الخميس، أن الشوكولاتة تعتبر تجارة ضخمة، ويزرع أحد أهم مكوناتها أفقر الناس على هذا الكوكب.
لا بل يحذر الخبراء من إمكان نفاد إمدادات الشوكولاتة بأسعار معقولة في غضون 20 عاماً. أما السبب فهو أن مزارعي الكاكاو ينحدرون أكثر فأكثر نحو الفقر.
كما تناقصت حصتهم من تجارة الشوكولاتة بشكل حاد خلال الأعوام الـ 35 الماضية.
وتقسم منظمة "أوكسفام سعر الشوكولاتة بحسب ما يدفع المستهلك وفق النسب التالية: 3 في المئة من السعر للمزارعين، 5 في المئة ضرائب محلية، 12 في المئة كلفة نقل، 20 في المئة كلفة انتاج، 10 في المئة للتسويق، و43 في المئة أرباح التجار.
